Weine aus der Wiege der Philosophie
In der östlichen Chalkidiki, unweit des Heiligen Berges Athos und nahe dem Geburtsort von Aristoteles, entstehen Weine mit tiefem historischem Bezug. Die Region ist nicht nur für ihre atemberaubende Natur mit einer einzigartigen Kombination aus Bergen, Wäldern und Küsten bekannt, sondern auch für ihre jahrtausendealte Weintradition. Bereits in der Antike war der „Akanthios“-Wein aus dem nahegelegenen Akanthos berühmt. Akrathos Newlands Winery führt diese Tradition mit höchster Präzision und Innovationskraft fort – inspiriert von der Philosophie Aristoteles', der die Natur als harmonisches Zusammenspiel von Ursache und Wirkung betrachtete. Genau dieses Gleichgewicht zwischen Terroir, Rebsorte und Handwerkskunst wird in jedem Wein von Akrathos spürbar.
Ein Terroir mit Charakter
Das Weingut liegt auf 600 Metern Höhe, wo die Reben auf schieferhaltigen Böden mit sandig-lehmiger Oberfläche gedeihen. Der Einfluss der Ägäis ist allgegenwärtig: Kühler Seewind aus den Buchten von Ierissos und Athos sorgt für langsame Reifung, ausgeprägte Fruchtkonzentration und beeindruckende Frische. Die intensive Sonneneinstrahlung von bis zu 300 Tagen im Jahr wird durch kühle Nächte ausgeglichen, wodurch die Trauben ihre lebendige Säure bewahren. Die geologischen und klimatischen Bedingungen machen Akrathos zum idealen Standort für charakterstarke Weine, insbesondere für Assyrtiko, Xinomavro und Agiorgitiko, die hier ihre volle Ausdruckskraft entfalten. Ergänzt wird das Portfolio durch Sauvignon Blanc sowie Grenache Rouge und Syrah, die in den Rosé-Cuvées eine elegante Struktur und Würze verleihen.
Hochkarätige Expertise für außergewöhnliche Weine
Die Qualität der Weine ist das Ergebnis eines Teams, das absolute Exzellenz anstrebt. Gegründet wurde Akrathos von einer Gruppe Gleichgesinnter, mit Babis Bekris (1. links) als zentraler Figur. Seine Wurzeln in einer Winzerfamilie auf dem Peloponnes und seine unermüdliche Leidenschaft für Wein machen ihn zum Herz des Weinguts. Mit ihm an der Spitze verbindet Akrathos traditionelles Winzerhandwerk mit modernem Know-how.
Phoebe Champion (3. v. links), als General Managerin für Strategie, Export und Marketing, bringt internationale Erfahrung und einen globalen Blickwinkel mit. Ihr Netzwerk erstreckt sich über Distributoren und Importeure weltweit, wodurch Akrathos-Weine international Anerkennung finden. Unterstütz wird sie und das Team durch die gute Seele Emily Tsintogianni (2. Reihe, 2. v. links), die die Aufgabe der wichtigen Hospitality Manager innehat und immer einspringt wo Hilfe gebraucht wird. Auch Caretaker Manolis Paschalis (2. Reihe, 2. v. rechts) hilft allen, damit alles rund läuft. Und all das wird durch den Operation Manager Panos Bekris (2. Reihe, rechts) hilft, dem Sohn von Babis
Für die Vinifikation zeichnet sich Grigoris Skopelitis (2. v. links) hilft verantwortlich. Seine Erfahrung aus dem Burgund und anderen bedeutenden Weinregionen bringt eine präzise Handschrift in die Weine, die das Terroir auf unvergleichliche Weise widerspiegeln. Unterstützt wird er von Stefanos Koundouras (1. v. rechts) hilft, Professor für Agrarwissenschaften und einer der führenden Weinbau-Spezialisten Griechenlands. Er verfolgt einen bahnbrechenden Ansatz im Weinberg, um Reben so zu kultivieren, dass sie ihre natürliche Balance bewahren und charakterstarke Trauben hervorbringen.
Ein weiteres Aushängeschild des Weinguts ist Kyriakos Kynigopoulos (2. Reihe, 1. v. links) hilft, ein renommierter Önologie-Berater mit Sitz in Beaune, dem Zentrum des Burgunds. Seine jahrzehntelange Erfahrung und sein wissenschaftlicher Ansatz in der Weinbereitung garantieren höchste Präzision und außergewöhnliche Qualität. Seine Expertise wird von den angesehensten Weingütern der Welt geschätzt – Akrathos zählt zu den wenigen griechischen Weingütern, die von seinem Wissen profitieren.
Eine Region, die Natur, Geschichte und Kultur vereint
Die östliche Chalkidiki ist eine Region, in der Weinbau auf eine beeindruckende kulturelle und natürliche Kulisse trifft. Mit über 240 km Küstenlinie, üppigen Wäldern und den imposanten Gipfeln des Athos-Gebirges vereint die Gegend verschiedenste Mikroklimata. Neben dem Weinbau prägen auch die Fischerei, Olivenölproduktion, Imkerei und Käseherstellung die kulinarische Identität der Region.
Historisch betrachtet war diese Gegend seit der Antike ein Zentrum der Philosophie und Wissenschaft. Aristoteles wurde in Stagira geboren und prägte mit seinen Lehren über Natur und Harmonie unser Verständnis von Qualität und Perfektion – Prinzipien, die sich auch im Weinbau von Akrathos widerspiegeln. Die Nähe zum Heiligen Berg Athos verleiht der Region zudem eine spirituelle Tiefe, die nicht nur Pilger anzieht, sondern auch Natur- und Weinenthusiasten aus aller Welt.
Akrathos Newlands Winery ist somit weit mehr als ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Geschichte, Natur und höchste Handwerkskunst aufeinandertreffen, um authentische Weine von unverwechselbarem Charakter zu erschaffen.