FAQ: Griechischer Wein – Antworten auf Deine Fragen

Das hängt ganz vom Geschmack ab – und genau darin liegt der Reiz griechischer Weine! Ob elegant-kraftvoller Xinomavro aus Naoussa, mineralisch geprägter Assyrtiko von Santorin oder leicht aromatischer Kidonitsa aus der Peloponnes – Griechenland bietet Weine von Weltklasse.

Internationale Anerkennung finden vor allem Weine von Produzenten wie Economou, Papargyriou, Akra Chryssos oder Karamolegos und so viele mehr. Ein große Anzahl griechischer Weine begeistern Sommeliers und Weinliebhaber weltweit – auch ohne großes Marketing.

Assyrtiko von der Vulkaninsel Santorin und von überall ist derzeit der wohl bekannteste und beliebteste griechische Weißwein-Traube. Er ist trocken, mineralisch und bringt Frische mit Tiefgang.

Daneben sind Malagouzia (blumig-aromatisch) und Vidiano (fruchtig-leicht) geschätzt – vor allem zur mediterranen Küche aber nicht nur.

Der wohl bekannteste und am weitesten verbreitete griechische Rotwein stammt aus der Rebsorte Agiorgitiko. Diese elegante, fruchtige Traube wächst vor allem in der Region Nemea auf der Peloponnes und bringt zugängliche, charmante Weine hervor – von leicht bis kraftvoll, oft mit Noten von Kirsche, Gewürzen und weichen Tanninen.

Daneben ist aber Xinomavro aus dem Norden Griechenlands bei Kennern mehr beliebt – besonders bei Liebhabern strukturierter, charaktervoller Rotweine mit Reifepotenzial. Wer es gern ein wenig internationaler mit griechischem Charakter mag, findet auch spannende Cuvées mit Syrah, Mavroudi, Liatiko oder Limniona.

Ob klassisch oder modern interpretiert – griechischer Rotwein bietet für fast jeden Geschmack eine passende Antwort.

Der bekannteste Weinname außerhalb Griechenlands ist wohl noch immer Retsina, wegen seines einzigartigen Harzaromas. Aber unter Weinkennern stehen heute Namen wie Assyrtiko, Xinomavro, Agiorgitiko oder Vidiano für modernen, hochwertigen griechischen Wein mit Tradition und Terroir.

Neben Klassikern wie Retsina und Agiorgitiko trinken viele Griechen regionale Spezialitäten: z. B. Xinomavro im Norden, Assyrtiko oder Vidiano von Kreta.

Die Auswahl ist riesig – und die vielen Rebsorten spiegeln oft die Landschaft und das Lebensgefühl ihrer Region wider. Aber natürlich trinken viele in den Städten auch auch gern internationale Weine - insbesondere Riesling oder italienische Weine.

Ja, absolut – das ist sogar eine der schönsten Möglichkeiten, sich ein Stück Urlaub mit nach Hause zu nehmen. Achte bei Flügen auf die Freimengen (meist 1 Liter bei Spirituosen, 4 Liter bei Wein im EU-Ausland) oder nutze professionelle Anbieter wie www.griechenlandweine.de, um Dir hochwertige griechische Weine bequem nach Hause liefern zu lassen – sicher, klimafreundlich und oft günstiger als im Koffer und man spart womöglich auch Gebühren für Übergewicht oder und kein Ärger mit zerstörten Flaschen.

Bei Touristen ist oft noch der Retsina bekannt – ein traditioneller, harziger Weißwein. Unter Kennern sind trockene Weißweine von der Insel Santorin mit der Sorte Assyrtiko sehr gefragt.

In Griechenland selbst ist Agiorgitiko (rot) aus Nemea besonders beliebt, genau wie Moschofilero (weiß) aus der Region Mantinia oder Xinomavro aus der Region Naoussa. Es gibt aber noch viel mehr als diese beliebteren Weine - viele spannende Entdeckungen!

Zu den renommiertesten gehören Economou, Karamolegos, Papargyriou, Karamolegos und früher mal Hatzidakis. Auch kleinere, wenig bekannte Betriebe wie OuSyra, Akra Chryssos, Jima, Anatolikos oder Idaia, Iliana Malihin erzeugen Weine mit großem Charakter - aber, das kannst Du uns glauben: In unserem Shop findest Du Weingüter, die mit Hingabe und großer Qualität arbeiten.

In Griechenland selbst findest Du eine große Preisspanne: Im Supermarkt beginnen einfache Tischweine bei rund 3–5 €, im Restaurant kostet ein guter offener Hauswein meist zwischen 4 und 8 € pro 0,5 l.

Qualitätsweine von kleinen Winzern liegen in etwa auf deutschem Preisniveau – 10–20 € im Fachhandel, deutlich günstiger als vergleichbare Weine aus Frankreich oder Italien. Und oft mit mehr Charakter.

Mehr als das – viele Weine aus Griechenland zählen heute zur internationalen Spitze. Besonders spannend sind die autochthonen Rebsorten wie Assyrtiko, Xinomavro, Agiorgitiko oder Vidiano.

Wenn Du neugierig bist auf handwerkliche Weine mit Seele, bist Du in Griechenland genau richtig. Das Land erlebt gerade eine echte Renaissance – fernab vom alten Retsina-Klischee.

Griechischer Wein ist oft ursprünglicher und weniger "stilisiert" (gemacht). Er basiert mittlerweile viel auf autochthonen Rebsorten, die nur in Griechenland vorkommen, und ist stark vom einzigartigen Terroir geprägt. Wer handwerkliche Weine mit großen Charakter und Ecken und Kanten und kein Mainstream sucht, findet in Griechenland spannende Alternativen zu etablierten Weinnationen und im vergleichbaren Preisniveau im Schnitt bei uns ganz sicher eher deutlich bessere Weine.

Es gibt in Deutschland schon einige Händler, die griechische Weine im Sortiment haben. Ansonsten kann man griechische Weine sehr gut online bestellen - so wie hier. Wenn Du also Wert auf Qualität, Authentizität und Beratung legst, bist Du bei uns genau richtig. Wir führen ausschließlich ausgewählte Weine von kleinen und mittleren Weingütern, die nachhaltig arbeiten und mit ihrer Herkunft verbunden sind.

Griechenland zählt über 300 autochthone Rebsorten, also Sorten, die dort heimisch sind. Zu den bekanntesten zählen Assyrtiko, Xinomavro, Agiorgitiko, Liatiko, Limniona, Roditis, Moschofilero, Malagousia und Robola. Jede Rebsorte spiegelt ein Stück Landschaft und Tradition wider – und macht griechischen Wein so spannend und unverwechselbar. Hier haben wir zwar keine 300 Rebsorten, aber die beste Auswahl die man wohl in deutschsprachigen Raum und darüber hinaus finden kann. Zu den Rebssorten.

Griechenland verfügt über viele unterschiedliche Weinregionen – vom kühlen Norden bis zu den sonnigen Inseln. Die Regionen wurden klassifiziert aber erfahren leider wenig Neuerungen. Es gibt PDO was Protected Designation of Origin – geschützte Ursprungsbezeichnung - bedeutet und PGI, was Protected Geographical Indication – geschützte geografische Angabe ist. Diese EU-Qualitätskennzeichnungen, die Herkunft, traditionelle Herstellung und Qualität eines Weins garantieren.

PDO ist besonders streng. Ein Wein mit PDO-Siegel stammt aus einer genau definierten Region, und alle Schritte – von den Trauben bis zur Abfüllung – müssen dort erfolgen. Auch Rebsorten und Anbaumethoden sind festgelegt. Ein Update für Griechenland wird überall verlangt und ist seit längeren überfällig.

PGI ist etwas flexibler als PDO. Die Trauben müssen zwar aus der angegebenen Region stammen, aber gewisse Verarbeitungsschritte dürfen auch außerhalb stattfinden. PGI-Weine können auch modernere oder internationale Rebsorten enthalten.

Zu den Weinregionen

Weinbau in Griechenland hat eine Geschichte von über 5.000 Jahren und gehört zu den ältesten überhaupt. Schon in der Antike galt griechischer Wein als der Exportschlager schlechthin – etwa nach Rom oder Ägypten. Die Völker die damaligen griechischen Gebieten lebten, waren auch wesentlich für die Verbreitung des systematischen Weinanbaus verantwortlich und besiedelten weite Teile bis hin zum Kaukasus und des heutigen Italien oder Südfrankreich..

Retsina wird traditionell mit einer kleinen Menge Pinienharz versetzt, das dem Wein sein unverwechselbares Aroma gibt. Diese Technik stammt aus der Antike, als Amphoren mit Harz versiegelt wurden. Man vermutet, das Harz dadurch in den Wein tropfte und den Geschmack verursacht. In Griechenland hat diese alte Tradition überlebt und wurde 1979 zertifiziert und weltweit anerkannt. In der Türkei gibt es auch noch Überbleibsel der Methode, aber ist ansonsten überall verschwunden.

Heute wird Retsina meist bewusst in diesem Stil hergestellt – und erlebt aktuell ein kleines Comeback mit modernen Interpretationen und erreicht sogar Weltklasse-Niveau.

Wein ist tief verwurzelt in der griechischen Kultur – nicht nur als Getränk, sondern als soziales, religiöses und kulturelles Symbol. Schon in der Antike spielte er eine zentrale Rolle: In den Symposien der alten Griechen wurde Wein mit Musik, Philosophie und Geselligkeit verbunden. Der Weingott Dionysos, der als Grieche in der Antike überall bekannt ist, verkörperte nicht nur Rausch, sondern auch Lebensfreude, Fruchtbarkeit und Erneuerung.

Im Alltag der Griechen ist Wein heute noch immer Ausdruck von Gastfreundschaft, Austausch und Miteinander. Ob in der Taverne, zu Hause beim Essen oder bei religiösen Festen – Wein begleitet das Leben in seinen vielen Facetten.

Zwei Begriffe zeigen, wie tief Wein in der Sprache verankert ist:

Οἶνος (Oenos): Das klassische altgriechische Wort für Wein. Es findet sich heute in der Weinwelt z. B. noch in Begriffen wie „Oenologie“ (Weinwissenschaft) oder „Oenotourismus“ (Weinreisen) oder "Oenotria" (Weinland).

Κρασί (Krassi): Das moderne griechische Wort für Wein. Ursprünglich bedeutete „krasi“ eine Verdünnung von Wein mit Wasser – eine Praxis aus der Antike, als man Wein fast nie pur trank. Heute steht „krasi“ ganz allgemein für Wein (rot: kokkino krasi, weiß: lefko krasi).

In vielen griechischen Familien wird noch eigener Wein hergestellt, oft ohne Etikett, aber mit Stolz. Dieser Hauswein wird bei Familienfeiern ausgeschenkt und ist Ausdruck gelebter Tradition.