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(1 l = 30,65 €)

22,99 €

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Dieser herausragende PetNat von Chatzivaritis - ein Rosé Schaumwein der Extraklasse. Exklusiver Schnäppchenpreis:

17,80 €

(anstatt 21,79 €)

Jahrgang: 2020

Die beiden Rebsorten für dieses PetNat Cuvée wachsen in Pentalofos and Griva - im Weinanbaugebiet Goumenissa auf 700 m Höhe auf leicht strukturierten sandigem tonhaltigem Lehmboden. Die Mazeration erfolgt über einige Stunden in der Presse, bevor eine spontane Co-Fermentation zwischen Negoska- und Xinomavro-Trauben in INOX-Tanks stattfinden kann. Es werden keine Ergänzungen, Schönungen oder Filterungen vorgenommen. Der Wein wird während der Gärung in Flaschen abgefüllt, um die alkoholische Gärung in der Flasche zu finalisieren und ihn auf natürliche Weise zum Sprudeln zu bringen. Es bleibt 6 Monate in der Flasche in Kontakt mit der Hefe und wird dann manuell degorgiert. Es wird kein Schwefel zugesetzt. Dieser PetNat Sekt hat eine intensive rosa Farbe. Er zeigt sich fruchtig, mit einem angenehmen Aroma von Kirschen und Erdbeeren. Im Mund hat es knackige, hohe Säure und gut ausgebildete Schaumbildung und ist mit einem angenehmen Abgang ausgestattet.


Unsere Cold Season Knüller:

Unser Cold Season Rotwein

Karanika - "Old Vines" Xinomavro - PDO - 0,75 L - vin naturel

Unser Cold Season Roséwein

Chatzivaritis - Chloe - Rosé Xinomavro-Negoska - PGI (BIO) - 0,75 L

Unser Cold Season Orangewein

Papargyriou - YLI35 Assyrtiko (Orange Wine) 0,75 L - vin naturel

Unsere Schnupper-Pakete zum Sonderpreis sind in verschiedenen Größen verfügbar!

Lege mit unseren Genießerpaketen zum Sonderpreis nach Griechenland ab! Unser Angebot möchte Dir neue Weinhorizonte öffnen, daher verzichten wir auf mehr Gewinn, denn es ist für uns eine Mission! Griechenlands Weinwelt überzeugt selbst viele Masters of Wine in seiner einzigartigen und sehr guten Vielfalt und Qualität. Jetzt kannst auch du dabei sein.