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Unsere hochwertigen Xinomavro-Pakete

Woher sie genau stammt - die Xinomavro ist nicht geklärt und umstritten. "Xino" bedeutet sauer und "mavro" schwarz. Die Sauerschwarze Traube gilt als die edelste der bisher bekannten griechischen Rebsorten. Sie kommt natürlich im Norden des Festlandes vor. In Naoussa und in Amyndeo Appelationen ist sie reinsortig als Rotwein oder Roséwein geschützt (PDO) und im Anbaugebiet um Goumenissa zusammen mit Negoska (20% bis 30%) ebsenso. Häufig vergeliechen Fachleute die Güte einiger Weine aus oder überwiegend mit der Rebsorte mit hochwertigen Nebbiolo oder kräftigeren Pinot Noir.

Marco Giovanni Zanetti (der „Wine-Punk“ – bekannter Sommelier) meint zu einigen unserer Xinomavro Weine:

"Xinomavro ist eine meiner absoluten Lieblinge unter den Rebsorten. Ich bin einfach schockverliebt! Pure Sex!!! Das ist so überwältigend und großartig! Selten hat mich eine Rebsorte so gepackt! Xinomavro!!! Für mich eine der drei hellsten Sterne am Rotweinhimmel, neben Nebbiolo und Pinot Noir“

Im Paket findet ihr genau das ... lasst euch verführen!