5Nostimo Natives Kalamata Olivenöl Extra
Artikelnummer: 1025-L
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)
Beschreibung
Ulrich Meyn produziert in Messenien in der Kalamata Region im südwestlichen Peleponnes ein Koreneiki extra natives Olivenöl. Der Grieche sagt "Penta Nostimo = 5Nostimo" wenn er etwas besonders gern mag.
Das Olivenöl hat eine sehr gute Qualität. es wird relativ führ geerntet und hat zu diesem Zeitpunkt sehr niedrige Säure von unter 0,3%. Es wird noch am gleichen Tag der Ernte mit einer 3-Phasen-Zentrifuge kalt gepresst.
Das Öl ist fruchtig, grasig mit. Es schmekt nach Artischocke. Tomate, Banane und natürlich nach Olive. Es hat eien sehr gute ausbalancierte Schärfe und ist nur leicht bitter.
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Olivensorte: Koreneiki
Ernte 2021 - 2022
Mindestens haltbar bis: 15.06.2023
Zusätzliche Produktinformationen
- Hersteller
- Meyn, Ulrich
- Land (Herkunft der Ware)
- Griechenland
- Region
- Kalamata / Peleponnes
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2021
- Herstelleranschrift
- Ullrich Meyn, Koroumpalis S.A. EL 40 339 Griechenland