Afianes - Icarus Rosé Fokiano 2019 - PGI - 0,75 L (BIO) - vin naturel

Artikelnummer: 1209

19,99 €
(1 l = 26,65 €)
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Beschreibung

Jahrgang: 2019


Ein oxidativ ausgebauter, natürlicher, trockener Roséwein aus der Sorte Fokiano. Er hat eine undurchsichtige (unfiltriert), natürliche rosa-orangene bis bräunliche Farbe. Seine Nase besticht durch eingekochten Rhabarberkompott, süßsaure Tomatensoße, getrocknete Feige, Waldfrüchten und Kräutern, Waldpilzen, Walderdbeere. Karamell, Rose und Melone. Am Gaumen gesellen sich überraschende Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Früchten, Waldboden mit Reisig dazu sowie eine für einen oxidativen Wein typisch leichte Sherrynote. Er ist ausbalanciert mit kühlender Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Ideal für Natural Wein Liebhaber.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-M)
Afianes
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Ikaria
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Rosé
Weinart
Roséwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2019
Rebsorte(n) / Trauben
Fokiano
BIO zertifiziert
ja
BIO Zertifizierungsstelle
GR-BIO-01
Low Intervention
ja
Holz-Ausbau
nein
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
14,4
Restzucker g/L
1,6
Säure g/L
6,1
Empfholene Serviertemperatur
12 - 14° C (im Winter auch gern bei 14 bis 16 Grad)
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 15 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Speisenempfehlung
Leichte Gerichte sowie in roten Saucen zubereitete Meeresfrüchte. Traditionelle griechische und asiatische Küche mit süß-saurem Geschmack.
Herstelleranschrift
Afianes Wines, Pr. Hlias Rahon Ikaria, 83 301, Greece
Allergene Stoffe
keine Sulfite zugesetzt