Afianes - Icarus Rosé Fokiano 2019 - PGI - 0,75 L (BIO) - vin naturel
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Jahrgang: 2019
Ein oxydaiv ausgebauter, natürlicher, trockener Roséwein aus der Sorte Fokiano. Er hat eine undurchsichtige (unfiltriert), natürliche rosa-orangene bis bräunliche Farbe. Seine Nase besticht durch eingekochten Rhabarberkopott, süßsaure Tomatensoße, getrocknete Feige, Waldfrüchten und Kräutern, Waldpilzen, Walderbeere. Karamell, Rose und Melone. Am Gaumen gesellen sich überraschende Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Früchten, Waldboden mit Reisig dazu sowie eine für einen oxydativen Wein typisch leichte Sherrynpote. Er ist ausbalanciert mit kühlender Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Ideal für Natural Wein Liebhaber.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-N)
- Afianes
- Land (Herkundt der Ware)
- Griechenland
- Region
- Ikaria
- Literangabe
- 0,75 L
- Weinart
- Roséwein
- Weinkategorie
- Rosé
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2019
- Geschmacksgrad
- trocken
- Rebsorte(n) / Trauben
- Fokiano
- Alkohol vol. %
- 14,4
- Restzucker g/L
- 1,6
- Säure g/L
- 6,1
- BIO zertifiziert von
- GR-BIO-01
- Allergene Stoffe
- keine Sulfite zugesetzt
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 15 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
- Empholene Serviertemperatur
- 12 - 14° C (im Winter auch gern bei 14 bis 16 Grad)
- Speisenempfehlung
- Leichte Gerichte sowie in roten Saucen zubereitete Meeresfrüchte. Traditionelle griechische und asiatische Küche mit süß-saurem Geschmack.
- Herstelleranschrift
- Afianes Wines, Pr. Hlias Rahon Ikaria, 83 301, Greece