Balsamico Creme mit Granatapfel und Aroniabeeren BIO - 200 ml (Glasflasche)

Artikelnummer: A-1021

10,99 €
(1 l = 54,95 €)
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Beschreibung

Aus konzentrierten Traubenmost 48%, Granatapfelsaft 24%, pürierte Aroniabeeren 16%, Traubenessig 12% aus kontrolliert biologischem Anbau.


  • Geschmack: sommerlich-fruchtiger Balsamico mit ausgewogen kräftiger Beerennote und ausbalancierter Süße und Säure (3%)
  • Konsistenz: cremig, Chutney-ähnlich mit Fruchtfleisch
  • Kretische Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Muskat of Spinas


Dieser hochwertige Balsamessig stammt von Beeren die der Sonne Kretas verwöhnt wurden: Trauben, Granatäpfel und Aroniabeeren. die Rezeptur und Zusammenstellung wurde durch die Produzenten ausgweogen zusammengestellt, um das allerbeste Aromenspiel zu gewährleisten.

Ausgesuchte Rohmaterialen höchster Güte aus sonnengereiften kretischen Rebsorten werden mit der notwendigen Zuckerkonzentration zu Most und essig verarbeitet. in den späten Nachtstunden bis zum frühgen Morgen, wenn es nicht zu heiß ist, wird geernetet und schonend verarbeitet. Sie werden gepresst und schonend gemahlen, so dass der Saft sein volle Fruchtzuckerkonzentration behalten kann. Die Beeren werden mit der Schale gewaschen, getrocknet und zerkleinert und anschließend eingekocht und mit modernen Anlagen pasteurisiert. Es ist hierbei zu beachten, dass das Produkt nach bester Möglichkeite die Geschmackskonzentration aber auch die Vitamine und Spurenelemente beibehält.

Er schmeckt als Aperativ zu Selten und Prosecco sowie zu weichen Käse und natürlich zu Salaten

Ohne Farb- & Konservierungsstoffe.


Mindestens haltbar bis: 04.08.2024

Zusätzliche Produktinformationen

Herstelleranschrift
Aroma Olymp -Inh. Alexander Cowell - 22525 Hamburg
BIO
GR-BIO-01