Chatzivaritis - Wanderlust - Rosé Xinomavro - PGI (BIO) vin naturel - 0,75 L
Artikelnummer: 1406
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Jahrgang: 2021
Dieser Low Intervention Rosé Natural Wine aus 100 % Xinomavro-Trauben ist ein wahrer Schatz aus Griechenland. Der Wein hatte eine zweistündigen Mazeration und wird ohne Zusatz von Sulfiten und anderen Zusatzstoffe und ungeschönt abgefüllt.
Er entfaltet seine typischen Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Tomaten, die einem schon beim Schnuppern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Der Geschmack ist rund und süßlich, mit einer angenehmen mittleren Säure, die dem Wein eine schöne Balance verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und verführt dazu, noch einen Schluck zu nehmen. Ein wahrhaft delikater Wein.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-N)
- Chatzivaritis
- Land (Herkunft der Ware)
- Griechenland
- Region
- Goumenissa
- Literangabe
- 0,75 L
- Weinkategorie
- Rosé
- Weinart
- Roséwein
- Geschmacksgrad
- trocken
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2021
- Rebsorte(n) / Trauben
- Xinomavro
- BIO zertifiziert
- ja
- BIO Zertifizierungsstelle
- GR-BIO-01
- Low Intervention
- ja
- Holz-Ausbau
- nein
- Amphoren Ausbau
- nein
- Alkohol vol. %
- 13,5
- Restzucker g/L
- 2,2
- Säure g/L
- 5,9
- Empholene Serviertemperatur
- 11 -12° C
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
- Speisenempfehlung
- Ideal zu einer Vielzahl von Speisen mit Geflügel und Hartkäse.
- Herstelleranschrift
- Chatzivaritis Estate, 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Greece
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite