Dalamara - Kapnistos Malagouzia-Assyrtiko, PGI - 0,75 L

Artikelnummer: 1480-18

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Beschreibung

Jahrgang: 2018


Ein eigenständiger Wein, der auf unorthodoxe Art einzigartig ist. Im Barrique gereift, jedoch nicht in zu 100 % gefüllten Fässern – also oxidativ ausgebaut. Aromen von Gewürzen und Nüssen, Honig und getrockneten Kräutern begegnen uns auffällig in der Nase. Am Gaumen ist der Wein schön cremig. Es gesellen sich geröstete Bohnen, eine schöne Säure und Unterholz sowie Vanille dazu. Ein harmonisch exotischer Abgang mit ordentlich Grip und Länge. Erhältlich nur in einer begrenzten Anzahl.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-M)
Dalamára
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Naoussa
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Weiß
Weinart
Weißwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2018
Rebsorte(n) / Trauben
50% Assyrtiko, 50% Malagouzia
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
Ja, mehr als 6 Monate (siehe Artikelbeschreibung)
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
12,5
Restzucker g/L
1,3
Säure g/L
5,8
Empfholene Serviertemperatur
10 - 12° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Herstelleranschrift
Domaine Dalamára, G. Kyrtsi 31 59200 Naoussa, Griechenland - info@dalamara.gr
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Zeit mit Holzkontakt
12 Monate in einjährigen Fässern