Dalamara - Naoussa Xinomavro (BIO), PDO - 0,75 L
Artikelnummer: 1486
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Jahrgang: 2018
Was andere Winzer mit Ihren Flagship-Weinen erreichen, macht Dalamara mit seinem 'einfachen' Naoussa, der schon allein deshalb jeden Cent wert ist. Der hellrote Xinomavro zaubert die animierende Aromen von reifen Tomaten, frischen roten Früchten, Salbei und Pflaumenmus sowie Grapefruitschale in unsere Nasen. Am Gaumen ist er dann würzig mit präsenten, reifen Tanninen, pfeffrig und saftig. Die reifen Tomaten verwandeln sich am Gaumen zu rustikalem Tomatenmark. und Mittelmeerkräter sowie Schwarze Oliven prägen den fruchtigen, sehr langen Abgang. Der Wein hat großes Potential und dürfte noch einiges offenbaren.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-N)
- Dalamára
- Land (Herkundt der Ware)
- Griechenland
- Region
- Naoussa
- Weinart
- Rotwein
- Weinkategorie
- Rot
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2018
- Geschmacksgrad
- trocken
- Rebsorte(n) / Trauben
- Xinomavro
- Alkohol vol. %
- 12,8
- Restzucker g/L
- 2,3
- Säure g/L
- 5,4
- BIO zertifiziert von
- GR-BIO-03
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 15 Jahre nach Jahrgangsangabe
- Empholene Serviertemperatur
- 16 - 18° C
- Speisenempfehlung
- Ein Begleiter für Lamm- und Ziegengerichten, Kalbsfleisch, pikante Grillwürstchen, Schweine-Souvlaki, Hackfleischbällchen, Steaks, Spanferkel, gegrilltes Geflügel.
- Holz oder Barrique-Ausbau
- 12 Monate in neuen und einjährigen Fässern
- Herstelleranschrift
- Domaine Dalamára, G. Kyrtsi 31 59200 Naoussa