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Erithrou Rodou - Malagouzia Single Vineyard - PGI - 0,75 L

Artikelnummer: 1496

17,99 €

(1 l = 23,99 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Jahrgang: 2021


Wohl das Beste an Malagouzia, was Griechenland zu bieten hat. Die Trauben für dieses Highlights stammen aus einem Weinberg in Kokinogia, Drama, im Tal von Aggitis. Der Name des Ortes Ammoudies (bedeutet Sandstrände). Es handelt sich um ein Gebiet mit einer langen Weinbau- und Weinbautradition, die bis 1500 n. Chr. zurückreicht. Der Oberboden der Weinberge ist sandig, über einem steinigen Unterboden, der in den unteren Schichten felsig ist. Es ist vom Berg Menikio und der Bergkette Agios Pavlos (Ende des Massivs Falakro) umgeben, während auf der Nordseite ein kleiner Fluss ist, der in die Quellen des Aggitis mündet.

Die Weinbereitung erfolgt durch Kaltmazeration vor alkoholischen Gärung bei kontrollierten Temperaturen, die Weinreifung geschieht mit Kontakt der Feinhefe für fünf Monate.

Im Glas ist er hellgelb und kristalfarbend, mit wenigen grünen Reflexen. Er nimmt uns auf eine aromatische Reise mit, die uns mit Rose, Zitronenblüte, Holunder, Litschi, Ananas, karamellisierte Mandarinenschale, Birne und Minznoten erfreuen. Diese Aromen werden am Gaumen bestätigt, und mit einer wunderbaren Cremigkeit und für einen Malagouzia geradezu sensationellen Säurespiel untermalt. Fast möchte man meinen, einen hochwertigen Sauvignon Blanc im Glas zu haben. Hinzu kommen die floralen Noten, die so wunderbar zu diesem Wein passen. Im Finale zeigt er sich elegant, trinkig und hinterlässt einen wunderbaren würzigen Nachgeschmack umrahmt von Türkisch Delight.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-N)
Erithrou Rodou
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Makedonien / Drama
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Weiß
Weinart
Weißwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2021
Rebsorte(n) / Trauben
Malagouzia
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
nein
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
12,5
Restzucker g/L
0,8
Säure g/L
6,5
Empholene Serviertemperatur
10 - 12° C
Antizipierter Genusszeitraum
Bis zu 7 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Speisenempfehlung
Genießen Sie unsere Malagousia mit einem gegrillten Lachsfilet, begleitet von in Streifen geschnittenem Grillgemüse. auch passt Weißkäse, asiatische Küche und gebratener Fisch und gegrillter Tintenfisch, Huhn und Kaninchen. Wunderbare Matches geben auch Risotto mit Zucchini, Kartoffelkroketten und grüne Salaten mit Früchten und süß-saurer Vinaigrette (Honig-Senf).
Herstelleranschrift
Ktma Erithrou Rodou, 20 Makedonias, Drama 66100
Allergene Stoffe
enthält Sulfite