Goumas - Zefyros Augustiatis Rosé, PGI - 0,75 L

Artikelnummer: 1594

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Beschreibung

Jahrgang: 2022


Dieser Roséwein aus der Sorte Avgoustiatis ist ein wahres Highlight für alle Liebhaber von zarten und erfrischenden Weinen. Durch seine Herstellung ohne Hautkontakt, bei der das Fruchtfleisch wie bei einigen roten Rebsorten rosa ist (wie bei Zinfandel oder Saperavi), hat er eine lachsrosa Farbe und ist zarter als Weine mit Schalenkontakt, bei denen die Gerbstoffe in den Wein übergehen können.

Schon beim ersten Riechen zeigt er sich von seiner blumigen und fruchtigen Seite, mit einem Hauch von frischen roten Früchten wie Kirsche und frischen grünen Apfel und Nespole. Am Gaumen überrascht er mit einer kräftigen Säure und einer erfrischenden Fruchtigkeit. Er schmeckt nach saftiger Kirsche und süßen Mirabellen und hat einen erstaunlich langen Nachgeschmack. Sicherlich ein Highlight der griechischen Roséwelt.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-M)
Goumas
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Zakynthos
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Rosé
Weinart
Roséwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2022
Rebsorte(n) / Trauben
Avgoustiatis
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
nein
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
13,2
Restzucker g/L
1,5
Säure g/L
5,4
Empfholene Serviertemperatur
9 - 11° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 6 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Speisenempfehlung
Dieser Roséwein passt perfekt zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten. Probieren Sie ihn zu Thunfisch-Salat, deftigem Tomatensalat oder Gemüsegerichten. Aber auch zu Gerichten auf Fischbasis, wie Lachs oder Forellen und sogar fettem Fisch, sowie Hackfleischbällchen und Bifteki, und sogar gegrilltem Schwein harmoniert er perfekt.
Herstelleranschrift
Goumas Estate Winery - Art & Wine, Epar.Od. Zakinthou - Volimon, Maries 290 90, Griechenland, artandwinezante@gmail.com
Allergene Stoffe
enthält Sulfite