Idaia - Malva de Crete - Malvasia di Candia Aromatica, PGI - 0,75 L
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Jahrgang: 2021
Dieser schöne Malvasia Wein stammt aus dem Weinbergen aus der Region Malevizi Gebiet um Venerato-Dafnes. Die 100% Malvasia di Candia Aromatica Trauben sind autochthon von der Insel Kreta.
Klassische Weißwein-Vinifizierung im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (15° C). Er hat eine gelbgrüne kristalline Farbe. In der Nase intensiv duftend nach aromatischen Noten von Jasmin, Nachtblume, Melone, Nektarine, grasisge Akzente. Der Gaumen zeigt er sich cremig und fruchtbetont. Wir entdecken zudem noch exotische Früchte wie Papaya, Ananas und Limette, Guavenfrucht, Zitronenblüten und Maracuja. Er ist mit seiner erfrischenden Säure mit einem lang anhaltenden und angenehmen Abgang ausgestattet.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-N)
- Idaia
- Land (Herkundt der Ware)
- Griechenland
- Region
- Kreta / Dafnes (Venerato)
- Literangabe
- 0,75 L
- Weinart
- Weißwein
- Weinkategorie
- Weiß
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2021
- Geschmacksgrad
- trocken
- Rebsorte(n) / Trauben
- Malvasia di Candia Aromatica
- Alkohol vol. %
- 12,9
- Restzucker g/L
- 1,9
- Säure g/L
- 5,4
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 6 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)
- Empholene Serviertemperatur
- 10 - 11° C
- Speisenempfehlung
- Passt zu: Sushi, frische Kräutergemüse, Spargel, Artischocken, Sommer-Salate, Meeresfrüchten, leichtem Käse und Obst.
- Herstelleranschrift
- Idaia Winery, Epar.Od. Veneratou - Kiparissou 90, Venerato 700 11, Greece