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Idaia - Potamida Liatiko trocken - PDO - 0,75 L

Artikelnummer: 1147

19,79 €
(1 l = 26,39 €)
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Beschreibung

Jahrgang: 2018


Die rote autochthone Sorte "Liatiko" wird vor allem in Dafnes (Kreta) gefunden und stammt aus alten Zeiten. Wahrscheinlich verdankt sie ihren Namen der frühen Reife im Juli. Der Wein wird trocken mit hohem Alkoholgehalt oder als aromatischer Süßwein ausgebaut. Liatiko entlehnt seinen Namen von der früheren Bezeichnung "Louliatiko". Die Idaia Winery versteht es, das Beste aus einer der ältesten nachweislich vinifizierten roten Trauben des Mittelmeerraumes herauszuholen. Diese bewahrt Liatiko seiner Einzigartigkeit, die man schmecken und bewundern wird. Er besitzt eine leuchtend rubinrote Farbe. Großartiger Wein mit vielen Gewürz-Aromen und Anklängen von Weihrauch, fruchtigen Akzenten wie Brombeere und Schwarzkirsche, etwas Paprika und andere rauchige Noten. Gutes Säuregerüst und sehr angenehmer Nachklang, vernehmbar mineralisch. Dieser Wein hat eine Nuance des Schmelzes von Zartbitterschokolade im sehr guten Abgang.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-M)
Idaia
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Kreta / Dafnes (Venerato)
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Rot
Weinart
Rotwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2018
Rebsorte(n) / Trauben
Liatiko
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
Ja, mehr als 6 Monate (siehe Artikelbeschreibung)
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
14,5
Restzucker g/L
1,4
Säure g/L
6,2
Empfholene Serviertemperatur
16 - 18° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 14 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Speisenempfehlung
Gegrilltes rotes Fleischsorten, vor allem Lamm und sogar Hammel, passt ausgezeichnet latainamerikanischen Grillsessions, Hackfleischbällchen.
Herstelleranschrift
Idaia Winery, Epar.Od. Veneratou - Kiparissou 90, Venerato 700 11, Greece
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Zeit mit Holzkontakt
12 Monate in neuen und gebrauchten Barrique