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Iliana Malihin - Young Vines -  Vidiano  - 0,75 L - vin naturel

Iliana Malihin - Young Vines - Vidiano - 0,75 L - vin naturel

Artikelnummer: 1335

21,99 €

(1 l = 29,32 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Verfügbar / lieferbar
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Jahrgang: 2019


Die Trauben für diesen Vidiano stammen aus 700 bis 900 m über dem Meeresspiegel aus dem Terroir westlich des Berges Psiloritis aus dem auch die ältesten Rebstöcke dieser Traube wachsen.: Aus der Region um Alonaki, Agios Fournourios beim Dorf Melampes in der Region Rethymnon. Der Boden dort besteht überwiegend aus Ton und Schiefer. Die Rebstöcke sind buschig angelegt und kommen aus den dortigen Original Rebbeständen dieser Region.

Der Wein wird klassisch auf der eigenen Hefe bei 20 Grad bei einer minimalen Zugabe von Sufiten vinifiziert. Er wird nicht geschönt und liegt 6 Monate auf der Feinhefe und wird mit kretischer Musik beschallt.

3510 Flaschen werden von diesem Wein abgefüllt. Wir erleben einen Wein mit viel dezenter aber wunderbarer Fruchtigkeit von Aprikose und etwas Limone und etwas Pfirsich und Birne. Am Gaumen kommen Honigmelone, Bienenwachs und florale Aspekte von Jasmin zum Vorschein. Der Wein ist vollmundig und cremig-ölig, aber mit lebendiger Säure schöner Textur und besitzt eine reiche Mineralik. Er ist ausgezeichnet lang anhaltend im Nachgeschmack.


Ein Feuer zerstörte am am 15.07.2022 leider 90% aller pre-phylloxera Rebstöcke. Diese sind zwischen 90 bis 140 Jahre alt. Die Winzerin und die Gemeinschaft der dortigen Weinbauern machten daraus wundervolle Weine. Das wird in den nächsten Jahren nicht mehr möglich sein! Wir haben daher diesen Wein um 1 Euro angehoben, um in das Crowdfunding zu spenden. Selbst werden wir pro Verkauf 2 Euro an die Winzerin und die betroffenen Bauernfamilien geben, die um Ihre Existenz bangen.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-N)
Malihin (iliana)
Land (Herkundt der Ware)
Griechenland
Region
Melampes / Kreta
Literangabe
0,75 L
Weinart
Weißwein
Weinkategorie
Weiß
Jahrgang (Erntejahr)
2019
Geschmacksgrad
trocken
Rebsorte(n) / Trauben
Vidiano
Alkohol vol. %
14,0
Restzucker g/L
0,9
Säure g/L
5,9
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 10 Jahre nach Jahrgangsangabe
Empholene Serviertemperatur
9 - 11° C
Herstelleranschrift
Iliana Malihin-Shima, Melampes Ag. Vasiliou, 74053 / Rethymno / Crete