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Karamolegos - Louroi Platia 2017 Single Vineyard, PDO - 0,75 L

Karamolegos - Louroi Platia 2017 Single Vineyard, PDO - 0,75 L

Artikelnummer: 1366-17

61,80 €

(1 l = 82,40 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Verfügbar / lieferbar
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Jahrgang: 2017


Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem der besten und gepflegtesten Weinberge der Insel: Von Spyros Chryssos - dem legendären Louros Bauern. Die Wurzelstöcke sind mehr als 150 Jahre alt und stammen aus dem unteren Teil des Dorfes Pyrgos.

Der Wein erfährt eine klassische Weißweinbereitung mit kontrollierter Temperatur. Dieser Terroir-orientierte Wein aus der Einzellage reift für 11 Monate unter häufigem Rühren in der eigenen Hefe im Edelstahltank. Ein Jahr im Weinkeller verleiht diesem edlen Wein mehr Reife und Komplexität.

Wir entdecken weiße Frühlingsblüten, reife exotische Früchte, gefolgt von süßen Kräuteraromen mit einem pfeffrigen Hintergrund. Er ist vollmundig mit Grip, Textur und einer ausgezeichneten Mineralität, die sich vor allem in ihrer ausgeprägten Salzigkeit zeigt. Am Gaumen offenbaren sich kandierte Quitte, Zitronengras, Rosmarin und Limonenschale mit spritziger Säure und lebendigem, langem, fruchtsüßem und mineralischem Nachgeschmack. - Karaffieren Sie den Wein. Er gewinnt mit mehr Luft an Komplexität.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-N)
Karamolegos
Land (Herkundt der Ware)
Griechenland
Region
Santorin
Literangabe
0,75 L
Weinart
Weißwein
Weinkategorie
Weiß
Jahrgang (Erntejahr)
2017
Geschmacksgrad
trocken
Rebsorte(n) / Trauben
Assyrtiko
Alkohol vol. %
13,5
Restzucker g/L
3,2
Säure g/L
6,8
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 14 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Empholene Serviertemperatur
10 - 12° C
Speisenempfehlung
Aufgrund seines exotischen und würzigen Charakters passt er gut zu Sushi, Thunfisch-Mango-Carpacio mit Kapern und süß-saurem Schweinefleisch mit Quitte.
Herstelleranschrift
Artemis Karamolegos Winery, Exo Gonia 847 00, Greece