Karanika - Brut Cuvée Rosé (BIO) - 0,75 L - vin naturel

Artikelnummer: 1422

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(1 l = 27,45 €)
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Beschreibung

Jahrgang: 2022


Ein einzigartiger Schaumwein in limitierter Auflage, 98 % aus wurzelechten Xynomavro-Rebbestand und 2 % aus Limniona. Er stammt aus der griechischen "Cold Climate" Region von Amyndeo / Makedonien.

Die Produktion dieses außergewöhnlichen Schaumweins ist begrenzt. Sein fruchtiger Charakter mit viel Finesse und verführerischem Potenzial wird die Sinne betören und besitzt einen unbeugsamen Charakter durch den Xinomavro. Ein rassiger Schaumwein im lachsfarbenen Gewand.

Fruchtige und kräftige Nase, Aromen von Erdbeeren, wilden Rosen, Himbeeren, saftig mineralische und hefige Noten. Er ist cremig am Gaumen und moussierend - lange fortwährende, kleine Bläschen im perfekten Kontrast zu ihrer dominanten und erfrischenden Säure. Sehr gute Länge.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-N)
Karanika
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Amyndeo / Makedonien
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Rosé
Weinart
Schaumwein
Geschmacksgrad
brut
Jahrgang (Erntejahr)
2022
Rebsorte(n) / Trauben
98% Xinomavro, 2% Limniona
BIO zertifiziert
ja
Low Intervention
ja
Holz-Ausbau
nein
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
11,5
Restzucker g/L
5
Säure g/L
7,5
Empfholene Serviertemperatur
8 - 10° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Herstelleranschrift
Domaine Karanika, st km Vegora Levea, Greece
Allergene Stoffe
enthält Sulfite