Karanika - Brut Extra Cuvée de Reserve, zero dosage - 0,75 L - vin naturel
Artikelnummer: 1423
Beschreibung
Abfüllungsjahr: 2016
Degorgierung: 2019
Ein einzigartiger Schaumwein in limitierter Auflage, 100% aus der Xynomavro-Traube (Blanc de Noir). Die Produktion dieses außergewöhnlichen ultrabrut Schaumweins mit zero dosage ist begrenzt; jede einzelne Flasche ist nummeriert und datiert. Laurens Hartman kehrt als erfahrener Schaumweinmacher in Griechenland mit einem Schaumwein aus 100% Xinomavro ohne Zuckerzusatz (Brut Nature) auf die Bühne. Der Sekt mit 24 bis 36 Monate Hefelager verspricht eine außergewöhnliche Komplexität. Sehr gute Schaumbildung und ausgesprochen erlebnisreiches Aromaspiel aus trockenkräuterigen, Olivenöl, Limone, Erdbeere, Birne, nussige und hefige Noten. Fruchtig-cremig und mundfüllend. Der Schäumer ist vergleichbar mit einem hochkarätigen zero dosage Winzersekt aus kalten Regionen wie Nordfrankreich oder Deutschland. Stilvoll. Enorme Länge
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-N)
- Karanika
- Land (Herkundt der Ware)
- Griechenland
- Region
- Amyndeo / Makedonien
- Literangabe
- 0,75 L
- Weinart
- Schaumwein
- Weinkategorie
- Weiß
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2016
- Geschmacksgrad
- zero dosage
- Rebsorte(n) / Trauben
- 00% Xinomavro BnN
- Alkohol vol. %
- 11,5
- Restzucker g/L
- 0,4
- Säure g/L
- 9,2
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 8 Jahre nach Degorgierung (Angabe ohne Gewähr)
- Empholene Serviertemperatur
- 7 - 8° C
- Herstelleranschrift
- Domaine Karanika, st km Vegora Levea, Greece