Papargyriou - Le Roi des Montagnes Cuvee Doppel Magnum
Artikelnummer: 1608DM
Beschreibung
Jahrgang: 2015
Der Cabernet Sauvignon bildet die Basis für diesen konzentrierten, vollmundigen Wein, dessen Aroma eine verführerische Komplexität besitzt. Er reift 24 Monate lang im Eichenfass und wird unfiltriert abgefüllt. Mit seiner tiefen und dichten lila Farbe beeindruckt er schon im Glas. In der Nase finden sich dann reife Erdbeeren, Kirschen und Stachelbeere-Konfitüre, gefolgt von würzigen Aromen, schwarzem Pfeffer, Vanille, Tabak, wilden Kräutern und schwarzem Tee. Sekundär und am Gaumen entdecken wir Eukalyptus, Milchschokolade und gerösteten Kaffee. Sie werden sicher nach und nach etwas Neues entdecken. Die Tannine sind perfekt ausgewogen, mit spürbar eingebundener Säure. Die Primäraromen bleiben im lang anhaltenden Nachgeschmack erhalten.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (N-Z)
- Papargyriou
- Land (Herkunft der Ware)
- Griechenland
- Region
- Korinthia / Peloponnes
- Literangabe
- 3 L
- Weinkategorie
- Rot
- Weinart
- Rotwein
- Geschmacksgrad
- trocken
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2015
- Rebsorte(n) / Trauben
- 80% Cabernet Sauvingnion, 12% Mavrodafni, 8% Touriga Nacional
- BIO zertifiziert
- nein
- Low Intervention
- nein
- Holz-Ausbau
- Ja, mehr als 6 Monate (siehe Artikelbeschreibung)
- Amphoren Ausbau
- nein
- Alkohol vol. %
- 15,0
- Restzucker g/L
- 1,7
- Säure g/L
- 6,3
- Empfholene Serviertemperatur
- 16 - 18° C
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 25 ahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
- Herstelleranschrift
- Papargyriou Winery, Lalioti Corinthias Xilokastro 20200 Griechenland, papargyriouwinery@gmail.com
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite
- Zeit mit Holzkontakt
- 24 Monate in neuen und gebrauchten Fässern