Ampelourgein - MagioVotano - Liatiko - natursüßer Wein - 0,5 L - vin natural

Jahrgang: 2019

Der Ampelourgein MagioVotano ist ein naturbelassener, natursüßer Rotwein aus Kreta, vinifiziert aus der autochthonen Liatiko-Traube. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen, die auf sandig-lehmigen Böden in mittlerer Höhenlage gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet, schonend gepresst und auf der Feinhefe vergoren, ohne chemische Zusätze. Durch die schonende Vinifikation und die natürliche Süße entsteht ein harmonischer Wein mit intensiver Aromatik und feiner Struktur.

Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit funkelnden Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen und getrockneten Früchten, ergänzt durch feine florale Nuancen und eine dezente Würze. Am Gaumen ist der Wein samtig, elegant süß und zugleich lebendig, getragen von einer harmonischen Säure, die die natürliche Fruchtsüße ausbalanciert. Der Abgang ist lang, weich und angenehm fruchtbetont.