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Chateau Kaniaris - "Chateau Kaniaris Assyrtiko" - 0,75 L

Chateau Kaniaris - "Chateau Kaniaris Assyrtiko" - 0,75 L

13,79 €

(1 l = 18,39 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Verfügbar / lieferbar
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Jahrgang: 2020


Der Chateau Assyrtiko reifte 12 Monate lang in ein Jahr alten französischen Eichenbarriques. Trotz der ausgeprägten Fasslagerung zeigt dieser exzellente Wein keine dominierenden Anklänge des Holzes.

Im Glas ist die Farbe leuchtend mit leicht goldenem Schimmer. In der Nase grün-pflanzliche Noten, getrocknete Aprikosen, saftige, weiße Johannisbeeren, reife Ananas, die leicht von Vanille und Zitronenbutter begleitet wird. Am Gaumen ein cremiger und fülliger Körper mit Schmelz, unterlegt mit weißem Pfeffer, leicht salzige Mineralik, Zitronengras und nasser Stein. Der Wein hat eine sehr gute Struktur, gut eingebundene Säure und eine schöne mineralische Textur. Er ist für Menschen gedacht, die eher Barrique Weißweine mit intensiverer Dichte lieben. Er bietet eine Komplexität und einen langen Nachhall.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer
Kaniaris
Land (Herkundt der Ware)
Griechenland
Region
Attika / Mount Geraneia
Inverkehrsbringer
Wine and Nature, Inh. Ralph Urban, 22309 Hamburg. Deutschland
Literauswahl
0,75 L
Weinart
Weißwein
Weinkategorie
Weiß
Jahrgang (Abfüllung)
2020
Grad des Geschmacks
trocken
Rebsorte(n) / Trauben
Assyrtiko
Akohol vol. %
13,0
Restzucker g/L
1,1
Säure g/L
5,7
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
Empholene Serviertemperatur
10 - 12° C
Empfehlung Speisen
Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Hähnchengerichten, Schweinefleisch, Ofenkartoffeln.
Holz oder Barrique-Ausbau
12 Monate in alten französischen Eichenbarriques
Herstelleranschrift
Chateau Kaniaris Winery, Pefkeneas, 19100 Megara - Office address: 46, Kifisias Ave., 115 26 Athens, Greece