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Dalamara - Ayehoros Xinomavro-Merlot ungefiltert, PGI - 0,75 L

Artikelnummer: 1487

12,79 €
(1 l = 17,05 €)
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Beschreibung

Jahrgang: 2020


Einst war es der Mensch, der Ayehoros, der den harmonischen Volkstanz leitete, heute ist es eine harmonische Kombination aus überwiegend Xinomavro mit etwas Merlot. Wir erleben elegant fruchtigen Elementen, der harmonisch die beiden Sorten verbindet und uns zu einem sinnlich erfassbaren Tanzerlebnis führt. Der Wein hat einen mittleren Körper und ist burgundisch in seiner Art. In der Nase begegnen uns Tomatenpaste, Pflaumenkonfitüre, süße Paprika und Veilchen. Am Gaumen dann noch Olivenpaste und frischer Oregano und Rosmarin. Sehr gute Struktur und Persönlichkeit, mit schönen, weichen, gut eingebundenen Tanninen. Saftig im Abgang, mit sehr guter Länge.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (A-M)
Dalamára
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Naoussa
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Rot
Weinart
Rotwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2020
Rebsorte(n) / Trauben
80% Xinomavro, 20% Merlot
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
Ja, aber gering - bis zu 6 Monate (siehe Artikelbeschreibung)
Amphoren Ausbau
nein
Alkohol vol. %
12,5
Restzucker g/L
2,2
Säure g/L
5,6
Empfholene Serviertemperatur
16 - 18° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 9 Jahre nach Jahrgangsangabe
Herstelleranschrift
Domaine Dalamára, G. Kyrtsi 31 59200 Naoussa
Allergene Stoffe
enthält Sulfite
Zeit mit Holzkontakt
6 Monate in neuen und einjährigen Fässern