Goumas - Augustiatis, PGI - 0,75 L
Artikelnummer: 1595
Beschreibung
Jahrgang: 2022
Dieser frische Augustiatis, zeigt was die Rebsorte kann! Doe Trauben Stammen aus einem privaten Weinberg in der Gegend von "Potamakia" in der Gemeinde Maries von Zakynthos. Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von 450m und besteht aus rotem Sand und Tonboden mit Steinpräsenz. Die Produktion beträgt 700-800 kg/ha und das Mikroklima der Region zeichnet sich durch milde Winter und Nachmittagsbrisen während der Sommermonate aus. Die Ernte der Trauben erfolgt von Hand, nachdem sie vollständig gereift sind. Die Vinifikation erfolgt in Tanks unter Verwendung der Rotweinvinifikationstechnik für 15 Tage. Der Wein wird anschließend 2 Monate lang auf der Hefe gelagert und ohne Filtration abgefüllt.
Als Ergebnis präsentiert er einen dichten aromatischen Strauß von schwarzen Früchten, Sauerkirschen und frischen Kräutern auf einem tiefroten Hintergrund. Im Mund beeindruckt er mit einer kraftvollen Struktur und einem fleischigen, geschmeidigen Geschmack und sehr gute Länge.
Zusätzliche Produktinformationen
- Winzer (A-M)
- Goumas
- Land (Herkunft der Ware)
- Griechenland
- Region
- Zakynthos
- Literangabe
- 0,75 L
- Weinkategorie
- Rosé
- Weinart
- Roséwein
- Geschmacksgrad
- trocken
- Jahrgang (Erntejahr)
- 2022
- Rebsorte(n) / Trauben
- Avgoustiatis
- BIO zertifiziert
- nein
- Low Intervention
- nein
- Holz-Ausbau
- nein
- Amphoren Ausbau
- nein
- Alkohol vol. %
- 14,0
- Restzucker g/L
- 1,5
- Säure g/L
- 5,1
- Empfholene Serviertemperatur
- 16 - 18° C
- Antizipierter Genusszeitraum
- bis zu 8 Jahre nach Jahrgangsangabe (Angabe ohne Gewähr)
- Speisenempfehlung
- Dieser Rotwein passt perfekt zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten. Tomatensalat oder Gemüsegerichten. Aber auch zu Gerichten vom Schwein, Hackfleischbällchen, Bifteki harmoniert er perfekt.
- Herstelleranschrift
- Goumas Estate Winery - Art & Wine, Epar.Od. Zakinthou - Volimon, Maries 290 90, Greece
- Allergene Stoffe
- enthält Sulfite