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Oenops - Apla Weiß - 0,75 L

Artikelnummer: 1193

11,49 €
(1 l = 15,32 €)
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Beschreibung

Jahrgang: 2022


Die Trauben werden sorgfältig sortiert und in ganzen Trauben gepresst Vertikalpresse oder begrenzte Kaltmazeration. Die Gärung erfolgt in INOX-Tanks und Amphoren, unabhängig für jede Weinbergparzelle. Das bedeutet, dass jede Sorte aus einer anderen Parzelle in einem anderen Tank bleibt, um ihr eigenes Aroma zu entfalten. Nach 3-4 Monaten Reifung auf der Feinhefe hat der Wein bereits seinen Charakter und ist bereit zur Abfüllung.

Ein köstlicher Wein mit viel Komplexität, aus Weinbergen von 12-45 Jahre alt. In der Nase attraktive tropische Früchte, ergänzt durch Stein Früchte und blumige Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und zurückhaltend Säure und ein anhaltender Fruchtabgang.

Zusätzliche Produktinformationen

Winzer (N-Z)
Oenops
Land (Herkunft der Ware)
Griechenland
Region
Drama
Literangabe
0,75 L
Weinkategorie
Weiß
Weinart
Weißwein
Geschmacksgrad
trocken
Jahrgang (Erntejahr)
2022
Rebsorte(n) / Trauben
50% Malagousia, 30% Assyrtiko, 20% Vidiano
BIO zertifiziert
nein
Low Intervention
nein
Holz-Ausbau
nein
Amphoren Ausbau
ja
Alkohol vol. %
13
Restzucker g/L
1,8
Säure g/L
5,9
Empfholene Serviertemperatur
9 - 11° C
Antizipierter Genusszeitraum
bis zu 5 Jahre nach Jahresangabe (Angabe ohne Gewähr)
Speisenempfehlung
Perfekt zu Meeresfrüchten und Salat, Sushi und asiatischer Küche im Allgemeinen. Ein Genuss für alle Momente.
Herstelleranschrift
Oenops Wines, 3. km der Provinzstraße Prosotsani – Kokkinogeion Prosotsani, 662 00, Griechenland, info@oenopswines.gr
Allergene Stoffe
enthält Sulfite